گرانترین غذاهای دنیا کدامند؟

اکثر اوقات خوردن یک پرس غذا یا یک پیتزا در رستورانی گران قیمت و لوکس برایمان حس خوبی دارد، اما افراد ثروتمند زیادی در جهان هستند که به دنبال غذا هایی به مراتب گرانتر و لوکس تر از آن که ما فکر می  کنیم، هستند. در سراسر دنیا غذا های خوشمزه و گران قیمت زیادی وجود دارند، گران ترین و لوکس ترین غذا های جهان، معمولا چند دلیل دارند، یک دلیل اینکه غذا هایی هستند که بسیار کمیابند. در کترینگ دنا میتوانید انواع غذای شرکتی را با تنوع قیمتی مشاهده کنید.

دلیل دیگر اینکه در بعضی از غذا ها، مواد بکار رفته در آن ها در آب و هوا و شرایط خاصی، تولید می شوند، دلیل بعدی این است که بعضی از غذا ها، فرایند تولید بسیار طولانی، سخت و هزینه برداری دارند و یک دلیل دیگر هم اینکه در برخی دیگر از غذاهای گران از اشیاء خاص و گران قیمتی مثل طلا و نقره استفاده می کنند، و در نهایت دلیل دیگری که باعث می شود غذا گران قیمت و لوکس باشد به مراسمات خاص و رستوران های خاص و سرآشپز غذای خاص مربوط می شود. در این مقاله قصد داریم به معرفی گرانترین و لوکس ترین غذا های دنیا، بپردازیم، غذا هایی که ممکن است تا به امروز اسم آن ها را هم نشنیده باشید. با ما همراه باشید.

۱- خاویار الماس Almas Caviar

یکی از گرانترین غذاهای دنیا که در این لیست باید به خاویار الماس ایران اشاره کنیم، خاویار یکی از ماهی  های با ارزش دریای خزر کشور عزیزمان به حساب می آید و این غذا از فراوری تخم ماهی خاویار به وجود می آید. حالا چرا این خاویار به الماس معروف است؟ جواب اینجاست که هر چه قدر رنگ خاویار روشن تر باشد، از ارزشمندی بالاتری برخوردار است؛ خاویار الماس ایران رنگ بسیار روشنی دارد و تقریبا مایل به زرد است و از ماهی خاویار نوع زال به دست می  آید، حالا این ماهی در نوع خودش بسیار کمیاب و نادر می باشد.

قیمت این غذای گران و لوکس بسیار بالا است، و حدود ۸۰۰ دلار تا ۲۵۰۰ دلار به فروش می  رسد. نحوه خوردن خاویار الماس سخت و پیچیده نیست، خیلی راحت می  توان به صورت صبحانه بر روی نان تست یا بیسکوییت  های ترد در کنار سبزیجات و دیگر مواد غذایی نوش جان کرد.

لازم است به این نکته جذاب اشاره کنیم که ماهی های خاویار زال فقط در سن ۱۰۰ سالگی تخم گذاری می  کنند.

۲- پیتزای طلای ۲۴ عیار

پیتزا یکی از غذاهای خوشمزه ای است که می توانید در کم ترین زمان ممکن و در نزدیک ترین فست فود محل زندگی خود آن را پیدا کنید، اما در این پیتزای گران و لوکس از طلای ۲۴ عیار ساخته شده است. مواد تشکیل دهنده این پیتزای گران قیمت و لوکس، پنیر استیلتون، جگر چرب، خاویار اوسترای پلاتین و برگ های طلای ۲۴ عیار می باشد و یکی از گران ترین وعده های غذایی در سراسر جهان به حساب می آید.

قیمت این پیتزای طلای ۲۴ عیار، حدود ۲۰۰۰ دلار می باشد، جالب است بدانید که برای رزرو این غذای گرانقیمت باید از دو روز قبل وقت بگیرید تا برایتان آماده شود.

۳- ترافل سفید

امروزه انواع قارچ های ترافل، جزو گرانترین لوکس ترین غذای دنیا به حساب می آیند و در بین گونه های مختلف این نوع قارچ ها، ترافل های سفید، به دلیل طعم بی نظیر و فراموش نشدنی و خاص شان، بیشترین قیمت را دارند. این نوع قارچ، شبیه یک سیب زمینی با پوستی نامنظم و خشن می باشد و برای رشدش، به آب و هوای بسیار خاص مدیترانه ای احتیاج دارد و منشا اصلی آن ایتالیا و کرواسی است.

ترافل سفید، یک غذای بسیار کمیاب است که فصل رشد آن از سپتامبر تا دسامبر است. روش های خاصی برای جمع  آوری و نگهداری ترافل سفید وجود دارد؛ چون این نوع قارچ، بر خلاف دیگر قارچ ها، چند اینچ زیر زمین و نزدیک ریشه درختان بلوط، فندق و شاه بلوط رشد می کنند. در برخی مواقع، برای پیداکردن این نوع قارچ ها، از سگ  های تعلیم دیده استفاده می کنند. قیمت ترافل سفید که با طعم و مزه و عطر شگفت انگیزش شناخته می شود، حدود ۱۰۰۰۰ دلار برای هر کیلوگرم می باشد.

۵- ماهی تن باله آبی

ماهی تن باله هم در لیست گرانترین و لوکس ترین غذاهای دنیا قرار دارد و یکی از کمیاب ترین ماهی های موجود در سراسر جهان می باشد. طبق بررسی های انجام شده توسط IUCN ماهی تن باله آبی یکی از گونه  های بسیار نادر و در خطر انقراض می باشد و به همین دلیل شکار آن در بیشتر مناطق دنیا کاملا غیر قانونی است.

این غذا به خصوص در کشور ژاپن جزو غذاهای لوکس و گرانقیمت و البته پرطرفدار به حساب می آید، دلیل پر طرفدار بودن ماهی تن باله آبی، طعم لذیذ و چربی زیاد گوشت این نوع ماهی می باشد و همچنین بسیاری از سرآشپزها بر این باور هستند که ماهی تن باله آبی بهترین انتخاب برای تهیه سوشی می باشد.

۶- سوپ بودا

بشقاب بودا یکی از ناشناخته ترین های گرانترین غذاهای دنیا می باشد. نام کامل این سوپ، ” بودا از دیوار می  پرد” یا به انگلیسی “the Buddha Jumps Over the Wall” می باشد. این غذای گران قیمت با نام عجیبی که دارد یکی از لوکس ترین سوپ های دنیا به شمار می رود که بیشترین خواستگاه آن در کشور چین می باشد.

بشقاب بودا در کشور چین به صورت های مختلفی ساخته می شود، اما در کشور انگلیس به دلیل اضافه کردن ترکیبات گران  قیمتی همچون بال کوسه ماهی، قارچ گلی ژاپنی، خیار دریایی و آلابون یکی از گران  ترین غذای دریایی دنیا به حساب می آید. قیمت یک بشقاب از این سوپ بودا در انگلیس حدود ۱۷۰٫۰۰۰ دلار قیمت دارد.

۷- گوشت گاو واگیو

چیزی که این گوشت گاو ژاپنی را گران قیمت و لوکس می  کند این است که این نوع گاو به طرز خاصی تغذیه و پرورش می شود که موجب می شود گوشت آن به شدت سلامت و تمیز باشد. همچنین تولید مثل این نوع گاو ژاپنی از نژاد اصل آسیایی صورت میگیرد. واگیو در کشور ژاپن به تمام گوشت های گاو گفته میشود، زیرا وا به معنی ژاپنی و گیو به معنی گاو می باشد.

این نژاد از گاو ها در گذشته به دلیل توانایی بدنی شان در کشاورزی بکار برده می شدند. دلیل انتخاب حیوانات با سلول های چربی درون عضلات شان این است که منبع بالای انرژی قابل دسترسی را فراهم میکند. وایگو نژادی شاخدار است و معمولا به رنگ سیاه و قرمز هستند.

۸- ژامبون ایبری خشک شده

ژامبون Jamón Ibérico یا ایبری، بهترین ژامبون جهان است و در نوع خود بی نظیر است.این ژامبون لذیذ که با نام «پاتا نگرا» هم شناخته می شود، به خاطر رنگ قرمز تیره و طعم بی نظیر خود، جزو گرانترین و لوکس ترین غذاهای دنیا محسوب می شود. برای ساخت این نوع ژامبون، خوک های ایبری، از بلوط های مناطق پهناوری که مخصوص چرای آن ها است، تغذیه می کنند و از گوشت آن ها، این ژامبون بی نظیر خوش  طعم ساخته می شود. ایبری، گران ترین ژامبون دنیا می باشد و حدود ۴۵۰۰ دلار قیمت دارد.

۹- پوش پای

پوش پای یک غذای دریایی بسیار گرانقیمت و لوکس می باشد که توسط یک کمپانی بزرگ غذا در کشور استرالیا تولید شده است. برای تهیه این غذا از مواد مرغوب و ارزشمندی مثل صدف ،یک لایه فیلینگ پای، تخم مرغ، ژله مار ماهی، گوشت گاو، سیب زمینی، پیاز، سبزیجات، آویشن، جعفری و خمیر نان استفاده می شود. موادی که بیشترین قیمت را دارند، ژله ی مار ماهی، فیلینگ  پای و صدف می باشند.

۴- پودینگ لیندو هو یکی از گرانترین غذاهای دنیا

در واقع پودینگ لیندوهو یک نوع دسر به حساب می آید، پودینگ لیندو هو از یک نوع شکلات کاملا خالص بلژیکی، خاویار، طلا و دو قیرات الماس تهیه شده است. این پودینگ به خصوص در کشور انگلستان طرفداران بسیاری دارد و ظاهری فوق العاده لاکچری و لوکس دارد.