معرفی 10 غذای کم کالری رژیمی

همه افراد معمولا غذا خوردن را دوست دارند، اما بعضی افراد عاشق غذا هستند و از خوردن غذا لذت می‌برند. اما برای غذا خوردن یک مشکل خیلی بزرگ وجود دارد، آن هم کالری غذاها است. اما کالری چیست؟ در جواب این سوال باید خدمتتان عرض کنیم که به مقدار انرژی موجود در غذا ها کالری می‌گویند. با این حساب هر کسی برای زنده ماندن نیاز به کالری دارد. این واقعیت وجود دارد که حساب کردن کالری روزانه و کنترل کردن غذاهایی که افراد می‌خورند کار سختی است.

کلیک کنید برای دریافت اطلاعات و منوی غذای شرکتی دنا

اما برای افرادی که به کاهش وزنشان اهمیت می‌دهند این کار هیچ وقت آسان نبوده است. روش های مختلفی برای نگه داشتن رژیم غذایی وجود دارد، یکی از آنها نوشتن برنامه غذایی ست. با انتخاب غذا های درست می‌توانید کالری ورودی روزانه خود را کنترل کنید. شما لیستی از غذاهای کم کالری رژیمی و خوشمزه می‌خواهید که هم طعم خوبی داشته باشند هم مغذی باشند و هم کالری آنها کم باشد. تا بتوانید با خیال راحت آنها را میل کنید، چرا که اگر غذاهایی که در رژیم مصرف می‌کنید خوشمزه نباشند احتمال شکستن رژیم بالا می‌رود. مسلما کم کالری بودن به معنای بد مزه بودن یا فقط غذای ساده مثل تخم مرغ نیست. طرز تهیه غذای رژیمی و ساده را هم در سایت کترینگ دنا آموزش داده ایم.

ما در این مقاله تصمیم داریم 10 غذای کم کالری رژیمی و خوشمزه را به شما عزیزان معرفی کنیم که در رژیم لاغری و کاهش وزن مورد استفاده قرار می‌گیرند. خوشبختانه این غذاها کمتر از 3۰۰ کالری دارند. با ما همراه باشید.

معرفی غذاهای صفر کالری یا غذای کالری منفی

قبل از معرفی 10 غذای کم کالری رژیمی و خوشمزه ابتدا می‌خواهیم شما را در مورد غذاهای صفر کالری یا کالری منفی آشنا کنیم. تعریف غذای صفر کالری یا کالری منفی این است که با خوردن این نوع غذا ها، مقدار کالری ای که برای جویدن و هضم و سوخت و ساز این غذا مصرف می کنید، از مقدار کالری که از خورند غذا دریافت می‌کنید، بیشتر است. یعنی با خوردن این نوع غذاها نه تنها کالری دریافت نمی کنید بلکه کالری هم می‌سوزانید.

معرفی 10 غذای کم کالری رژیمی و خوشمزه برای کاهش وزن

غذای کم کالری رژیمی: اسنک مرغ و قارچ

اسنک یک غذای کم کالری و رژیمی خوب برای همه کسانی است که مشغله کاری زیادی دارند. اگر قصد دارید وزن کم کنید و لاغر شوید و ساعات کاری زیادی دارید و در خانه وقت آشپزی کردن ندارید، نیازی نیست حتما به رستوران بروید. شما می توانید چند اسنک کم کالری و رژیمی در خانه درست کنید، همچنین می توانید خیلی راحت آن  را با خود به محل کار یا هر جایی ببرید و بدون هیچ دردسری میل کنید.

این مطلب را هم بخوانید: طرز تهیه غذای بدون گوشت و مرغ ساده و سریع

طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ بسیار راحت است و زمان زیادی هم از شما نمی گیرد. شما می توانید این اسنک را به راحتی با سینه مرغ، قارچ، پیاز، نون تست، فلفل دلمه ای و مقدار خیلی کمی پنیر پیتزا تهیه ببینید. اسنک مرغ و قارچ یک غذای کم کالری رژیمی است که فقط 200 کالری دارد.

غذای کم کالری رژیمی: ناگت سبزیجات

این تصور که ناگت می تواند غذای ناسالمی باشد درست نیست. شما می توانید با مواد سالم و سبزیجات تازه ناگت رژیمی درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. برای پخت این غذای کم کالری رژیمی شما به سیب زمینی، پیاز، هویچ، کدو سبز، تخم مرغ، پنیر کم چرب، شیر کم چرب، پودر سوخاری، و مقدار کمی روغن زیتون به همراه سس تند نیاز دارید. فقط کافی است مواد را با یکدیگر مخلوط کنید و سپس مخلوط را با قالب بزنید و به آن پودر سوخاری بزنید، سپس ناگت ها در فر قرار دهید تا پخته شوند. بعد از پخته شدن می توانید به همراه سس تند ناکت خوشمزه رژیمی و کم کالری سبزیجات را نوش جان کنید. هر عدد ناگت سبزیجات متوسط در این روش 170 کاری دارد.

همچنین بخوانید: طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه و مجلسی

غذای کم کالری رژیمی: خوراک بامیه و مرغ

خوراک بامیه و مرغ یک غذای کم کالری دیگر است و کاملا رژیمی و خوشمزه است، خوراک بامیه را حتما همیشه نباید با گوشت خورد، شما می توانید بامیه را با مرغ هم بپزید تا به علاوه طعمی جدید، کالری کمی دریافت کنید. خوراک بامیه و مرغ را بهتر است با سبزی زیادی بپزید. وجود سبزی در این غذا کمک می کند تا ویتامین ها و فیبر خوبی را دریافت کنید.

این مطلب را هم بخوانید: دستور تهیه گرانولای رژیمی خوشمزه

برای تهیه این غذا به بامیه، مرغ، پیاز، سیر، سرکه، آبغوره یا آبلیمو، گوجه، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی و ادویه های خوش طعم مثل زعفران، زنجبیل، نمک، فلفل و زردچوبه نیاز دارید. هر وعده از این غذای کم کالری خوشمزه و رژیمی فقط 150 کالری دارد، شما می توانید این غذای خوشمزه را با برنج هم میل کنید. که در این صورت میزان کالری دریافتی بیشتر می شود.

غذای کم کالری رژیمی: باقالاقاتق

این غذای کم کالری رژیمی و خوشمزه، مخصوص شمال کشور و شهر گیلان می باشد. مواد غذایی که برای تهیه این غذای خوشمزه نیاز است تخم مرغ، باقالا، شوید، سیر، مقدار کمی روغن زیتون، نمک، زردچوبه و آب می باشد. همانطور که عرض کردیم این غذا با استفاده از سبزیجات، تهیه شده و در کنار کم کالری بودن، طعم بسیار خوبی هم دارد. با داشتن تخم مرغ در این غذا، نیاز بدن برای پروتئین و کلسترول تامین میئ شود. پیشنهاد می کنیم برای کاهش وزن و رژیم این غذای خوشمزه را بپزید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. باقالاقاتق با موادی که گفتیم فقط 50 کاری دارد.

همچنین بخوانید: پخت غذا با روغن کم

غذای رژیمی: استیک گوشت بدون چربی

برای کم کردن تعداد کالری ها شما نیازی نیست که لذت خوردن استیک گوشت را از دست بدهید. گوشت گاو یک غذای کم کالری، خوشمزه و بسیار مغذی است و منبع پروتئین، آهن و ویتامین ب می باشد. آهن از مواد معدنی ضروری است در بدن است که اکسیژن را در سراسر بدن حمل می کند و ویتامین های گروه ب هم برای تشکیل گلبول های قرمز خون مورد نیاز بدن هستند. پس لازم نیست برای کاهش وزن و لاغری، حتما سبزیجات بخورید تا کالری کمتری دریافت کنید. مصرف گوشت به اندازه و متعادل برای بدن انسان بسیار مفید است. برای تهیه این غذای خوشمزه و رژیمی به گوشت گاو بدون چربی، سیر، پیاز و پیازچه خرد شده نیاز دارید، این غذای کم کالری و رژیمی خوشمزه تنها 230 کالری دارد.

این مطلب را هم بخوانید: ۱۰ مورد از بهترین فینگر فودهای ارزان

غذای رژیمی: خورشت کرفس

فکر نکنید که برای دریافت کالری کمتر و رژیم غذایی کلا باید دور پلو و خورش را خط بکشید، اینطور نیست، پلو و خورشت هم می توانند جز غذا های کالری باشند. خورشت کرفس فواید بسیاری برای بدن دارد. کرفس برای معده، فشار خون، یبوست، آرتروز، رماتیسم، ناراحتی اعصاب و عفونت ها، مفید است. شما با خوردن این غذا در کنار تمام فواید کالری کمی هم دریافت خواهید کرد. برای پخت خورشت کرفس به سبزیجات تازه مثل کرفس، گشنیز، جعفری، نعنا، پیاز و گوشت، فلفل سیاه، زردچوبه، رب گوجه، آبلیمو یا آبغوره نیاز دارید، این غذای خوشمزه تنها 250 کالری دارد.

همچنین بخوانید: تاثیر تغذیه در سلامت روان

غذای رژیمی: سوپ شیر و قارچ

سوپ همیشه یک غذای خوب، خوشمزه و رژیمی به حساب می آید، در سوپ مواد مغذی بالایی از جمله فیبر وجود دارد. در تهیه سوپ شیر و قارچ، همه مواد غذایی مورد نیاز بدن مثل فیبر، پروتئین و ویتامین ها قرار دارند. مواد مورد نیاز این غذا، سینه مرغ، قارچ، شیر کم چرب، جو پرک، هویج، پیاز، آویشن، جعفری و فلفل می باشد،  همین مواد غذایی کافی هستند تا سوپ شیر و قارچ را به غذای کامل تبدیل کنند.

همچنین بخوانید: غذاهای طبع گرم

غذای رژیمی: حلیم

همه خوب می‌دانیم که صبحانه مهم ترین وعده غذایی به حساب می‌آید، همچنین به کاهش وزن کمک می کند. وقتی صبحانه کاملی بخورید کمتر گرسنه می‌شوید و در وعده نهار پرخوری نخواهید کرد. حلیم یک غذای خوشمزه است. ولی تصور همه به این است که حلیم یک غذای پرکالری به حساب می‌آید و سراغ آن نمی روند، درصورتیکه می‌شود حلیم را کم کالری و رژیمی هم تهیه حلیم کرد. پیشنهاد می‌کنیم که صبحانه حلیم بخورید، تا در طول روز سراغ خوردن چیزهای دیگر و تنقلات نروید. برای کاهش وزن و رژیم غذایی به دنبال غذا های بدون کالری نباشید، بهترین کمک به خودتان این است که تمرکزتان را روی غذاهای کم کالری و مغذی بگذارید تا نیاز های بدنتان را هم تامین کند. این غذای خوشمزه حدود 250 کالری دارد.

همچنین بخوانید: لیست غذا برای خانمها

غذای رژیمی: میرزا قاسمی

میرزا قاسمی هم یک غذای کم کالری رژیمی و بسیار خوشمزه است، اگر با خوردن سیر مشکلی ندارید این غذای رژیمی را است دست ندهید. میرزا قاسمی دارای مقدار زیادی بادمجان است. بادمجان سرشار از آنتی اکسیدان می باشد، آنتی اکسیدان ها از سلول های بدن مراقبت می کنند. به همین دلیل است که بادمجان را ضد سرطان می باشد. میرزا قاسمی این غذای کم کالری رژیمی فقط 170 کالری دارد. طرز تهیه میرزا قاسمی را بخوانید.

غذای رژیمی: کوکو سیب زمینی و اسفناج

کوکو سیب زمینی و اسفناج یکی دیگر از غذاهای کم کالری رژیمی و خوشمزه می باشد، برای تهیه این غذای خوشمزه شما نیاز به سیب زمینی، تخم مرغ، اسفناج، پودر سیر، پودر سوخاری، فلفل و نمک و روغن زیتون دارید. این غذای خوشمزه تنها 80 کالری دارد.

با این غذا های معرفی شده متوجه شدید که غذاهای کم کالری رژیمی و خوشمزه هم دور از ذهن نیستند. با اضافه کردن سبزیجات به غذا و کم کردن روغن، خیلی راحت می توانید غذا های کم کالری درست کنید.

کم کالری ترین غذاها آن هایی هستند که بیشتر از سبزیجات در تهیه آنها استفاده شود. برای تهیه غذای کم کالری، سعی کنید بجای سرخ کردن با روغن از گریل کردن، کباب کردن، بخارپز و آب پز کردن کردن استفاده کنید. سالاد ها از کم کالری ترین غذا هایی هستند که می توانید کنار غذای اصلی میل کنید. این کار کمک می کند زودتر سیر شوید و دست از غذا خوردن بیش از اندازه بکشید.

همچنین بخوانید: غذاهای رژیمی با مرغ

کلام پایانی

یک مقاله جامع در مورد غذاهای کم کالری و با ارزش مطالعه فرمودید. گاهی با رعایت نکاتی کوچک و میل کردن غذاهای سالم تر کمک زیادی به سلامت جسممان می‌نماییم. امیدوارم این مقاله مورد توجه شما قرار گیرد.

ما در کترینگ و تهیه غذا دنا، ارسال غذای شرکت و سازمان ها و همچنین برگزاری ایونت و همایش را با کیفیت عالی انجام می دهیم.