معرفی ۱۰ غذای کم کالری رژیمی

همه افراد معمولا غذا خوردن را دوست دارند، اما بعضی افراد عاشق غذا هستند و از خوردن غذا لذت می برند. اما برای غذا خوردن یک مشکل خیلی بزرگ وجود دارد، آن هم کالری غذا ها می باشد. اما کالری چیست؟ در جواب این سوال باید خدمتتان عرض کنیم که به مقدار انرژی موجود در غذا ها کالری می گویند. با این حساب هر کسی برای زنده ماندن نیاز به کالری دارد. این واقعیت وجود دارد که حساب کردن کالری روزانه و کنترل کردن غذا هایی که افراد می خورند کار سختی است. طرز تهیه غذای رژیمی و ساده را هم در سایت کترینگ دنا آموزش داده ایم.

اما برای افرادی که به کاهش وزنشان اهمیت می دهند این کار هیچ وقت آسان نبوده است. روش های مختلفی برای نگه داشتن رژیم غذایی وجود دارد، یکی از آنها نوشتن برنامه غذایی ست. با انتخاب غذا های درست می توانید کالری ورودی روزانه خود را کنترل کنید. شما لیستی از غذاهای کم کالری رژیمی و خوشمزه می خواهید که هم طعم خوبی داشته باشند هم مغذی باشند و هم کالری آنها کم باشد. تا بتوانید با خیال راحت آنها را میل کنید، چرا که اگر غذاهایی که در رژیم مصرف می کنید خوشمزه نباشند احتمال شکستن رژیم بالا می رود. مسلما کم کالری بودن به معنای بد مزه بودن یا فقط غذای ساده مثل تخم مرغ نیست.

ما در این مقاله تصمیم داریم ۱۰ غذای کم کالری رژیمی و خوشمزه را به شما عزیزان معرفی کنیم که در رژیم لاغری و کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرند. خوشبختانه این غذاها کمتر از ۳۰۰ کالری دارند. با ما همراه باشید.

معرفی غذاهای صفر کالری یا غذای کالری منفی

قبل از معرفی ۱۰ غذای کم کالری رژیمی و خوشمزه ابتدا می خواهیم شما را در مورد غذاهای صفر کالری یا کالری منفی آشنا کنیم. تعریف غذای صفر کالری یا کالری منفی این است که با خوردن این نوع غذا ها، مقدار کالری ای که برای جویدن و هضم و سوخت و ساز این غذا مصرف می کنید، از مقدار کالری که از خورند غذا دریافت می کنید، بیشتر است. یعنی با خوردن این نوع غذاها نه تنها کالری دریافت نمی کنید بلکه کالری هم می سوزانید.

معرفی ۱۰ غذای کم کالری رژیمی و خوشمزه برای کاهش وزن

غذای کم کالری رژیمی: اسنک مرغ و قارچ

اسنک یک غذای کم کالری و رژیمی خوب برای همه کسانی است که مشغله کاری زیادی دارند. اگر قصد دارید وزن کم کنید و لاغر شوید و ساعات کاری زیادی دارید و در خانه وقت آشپزی کردن ندارید، نیازی نیست حتما به رستوران بروید. شما می توانید چند اسنک کم کالری و رژیمی در خانه درست کنید، همچنین می توانید خیلی راحت آن  را با خود به محل کار یا هر جایی ببرید و بدون هیچ دردسری میل کنید.

این مطلب را هم بخوانید: طرز تهیه غذای بدون گوشت و مرغ ساده و سریع

طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ بسیار راحت است و زمان زیادی هم از شما نمی گیرد. شما می توانید این اسنک را به راحتی با سینه مرغ، قارچ، پیاز، نون تست، فلفل دلمه ای و مقدار خیلی کمی پنیر پیتزا تهیه ببینید. اسنک مرغ و قارچ یک غذای کم کالری رژیمی است که فقط ۲۰۰ کالری دارد.

غذای کم کالری رژیمی: ناگت سبزیجات

این تصور که ناگت می تواند غذای ناسالمی باشد درست نیست. شما می توانید با مواد سالم و سبزیجات تازه ناگت رژیمی درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. برای پخت این غذای کم کالری رژیمی شما به سیب زمینی، پیاز، هویچ، کدو سبز، تخم مرغ، پنیر کم چرب، شیر کم چرب، پودر سوخاری، و مقدار کمی روغن زیتون به همراه سس تند نیاز دارید. فقط کافی است مواد را با یکدیگر مخلوط کنید و سپس مخلوط را با قالب بزنید و به آن پودر سوخاری بزنید، سپس ناگت ها در فر قرار دهید تا پخته شوند. بعد از پخته شدن می توانید به همراه سس تند ناکت خوشمزه رژیمی و کم کالری سبزیجات را نوش جان کنید. هر عدد ناگت سبزیجات متوسط در این روش ۱۷۰ کاری دارد.

غذای کم کالری رژیمی: خوراک بامیه و مرغ

خوراک بامیه و مرغ یک غذای کم کالری دیگر است و کاملا رژیمی و خوشمزه است، خوراک بامیه را حتما همیشه نباید با گوشت خورد، شما می توانید بامیه را با مرغ هم بپزید تا به علاوه طعمی جدید، کالری کمی دریافت کنید. خوراک بامیه و مرغ را بهتر است با سبزی زیادی بپزید. وجود سبزی در این غذا کمک می کند تا ویتامین ها و فیبر خوبی را دریافت کنید.

این مطلب را هم بخوانید: دستور تهیه گرانولای رژیمی خوشمزه

برای تهیه این غذا به بامیه، مرغ، پیاز، سیر، سرکه، آبغوره یا آبلیمو، گوجه، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی و ادویه های خوش طعم مثل زعفران، زنجبیل، نمک، فلفل و زردچوبه نیاز دارید. هر وعده از این غذای کم کالری خوشمزه و رژیمی فقط ۱۵۰ کالری دارد، شما می توانید این غذای خوشمزه را با برنج هم میل کنید. که در این صورت میزان کالری دریافتی بیشتر می شود.

غذای کم کالری رژیمی: باقالاقاتق

این غذای کم کالری رژیمی و خوشمزه، مخصوص شمال کشور و شهر گیلان می باشد. مواد غذایی که برای تهیه این غذای خوشمزه نیاز است تخم مرغ، باقالا، شوید، سیر، مقدار کمی روغن زیتون، نمک، زردچوبه و آب می باشد. همانطور که عرض کردیم این غذا با استفاده از سبزیجات، تهیه شده و در کنار کم کالری بودن، طعم بسیار خوبی هم دارد. با داشتن تخم مرغ در این غذا، نیاز بدن برای پروتئین و کلسترول تامین میئ شود. پیشنهاد می کنیم برای کاهش وزن و رژیم این غذای خوشمزه را بپزید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. باقالاقاتق با موادی که گفتیم فقط ۵۰ کاری دارد.

غذای رژیمی: استیک گوشت بدون چربی

برای کم کردن تعداد کالری ها شما نیازی نیست که لذت خوردن استیک گوشت را از دست بدهید. گوشت گاو یک غذای کم کالری، خوشمزه و بسیار مغذی است و منبع پروتئین، آهن و ویتامین ب می باشد. آهن از مواد معدنی ضروری است در بدن است که اکسیژن را در سراسر بدن حمل می کند و ویتامین های گروه ب هم برای تشکیل گلبول های قرمز خون مورد نیاز بدن هستند. پس لازم نیست برای کاهش وزن و لاغری، حتما سبزیجات بخورید تا کالری کمتری دریافت کنید. مصرف گوشت به اندازه و متعادل برای بدن انسان بسیار مفید است. برای تهیه این غذای خوشمزه و رژیمی به گوشت گاو بدون چربی، سیر، پیاز و پیازچه خرد شده نیاز دارید، این غذای کم کالری و رژیمی خوشمزه تنها ۲۳۰ کالری دارد.

این مطلب را هم بخوانید: ۱۰ مورد از بهترین فینگر فودهای ارزان

غذای رژیمی: خورشت کرفس

فکر نکنید که برای دریافت کالری کمتر و رژیم غذایی کلا باید دور پلو و خورشت را خط بکشید، اینطور نیست، پلو و خورشت هم می توانند جز غذا های کالری باشند. خورشت کرفس فواید بسیاری برای بدن دارد. کرفس برای معده، فشار خون، یبوست، آرتروز، رماتیسم، ناراحتی اعصاب و عفونت ها، مفید است. شما با خوردن این غذا در کنار تمام فواید کالری کمی هم دریافت خواهید کرد. برای پخت خورشت کرفس به سبزیجات تازه مثل کرفس، گیشنیز، جعفری، نعنا، پیاز و گوشت، فلفل سیار، زردچوبه، رب گوجه، آبلیمو یا آبغوره نیاز دارید، این غذای خوشمزه تنها ۲۵۰کالری دارد.

غذای رژیمی: سوپ شیر و قارچ

سوپ همیشه یک غذای خوب، خوشمزه و رژیمی به حساب می آید، در سوپ مواد مغذی بالایی از جمله فیبر وجود دارد. در تهیه سوپ شیر و قارچ، همه مواد غذایی مورد نیاز بدن مثل فیبر، پروتئین و ویتامین ها قرار دارند. مواد مورد نیاز این غذا، سینه مرغ، قارچ، شیر کم چرب، جو پرک، هویج، پیاز، آویشن، جعفری و فلفل می باشد،  همین مواد غذایی کافی هستند تا سوپ شیر و قارچ را به غذای کامل تبدیل کنند.

غذای رژیمی: حلیم

همه خوب می دانیم که صبحانه مهم ترین وعده غذایی به حساب می آید، همچنین به کاهش وزن کمک می کند. وقتی صبحانه کاملی بخورید کمتر گرسنه می شوید و در وعده نهار پرخوری نخواهید کرد. حلیم یک غذای خوشمزه می باشد. ولی تصور همه به این است که حلیم یک غذای پرکالری به حساب می آید و سراغ آن نمی روند، درصورتیکه می شود حلیم را کم کالری و رژیمی هم تهیه حلیم کرد. پیشنهاد می کنیم که صبحانه حلیم بخورید، تا در طول روز سراغ خوردن چیزهای دیگر و تنقلات نروید. برای کاهش وزن و رژیم غذایی به دنبال غذا های بدون کالری نباشید، بهترین کمک به خودتان این است که تمرکزتان را روی غذاهای کم کالری و مغذی بگذارید تا نیاز های بدنتان را هم تامین کند. این غذای خوشمزه حدود ۲۵۰ کالری دارد.

غذای رژیمی: میرزا قاسمی

میرزا قاسمی هم یک غذای کم کالری رژیمی و بسیار خوشمزه است، اگر با خوردن سیر مشکلی ندارید این غذای رژیمی را است دست ندهید. میرزا قاسمی دارای مقدار زیادی بادمجان است. بادمجان سرشار از آنتی اکسیدان می باشد، آنتی اکسیدان ها از سلول های بدن مراقبت می کنند. به همین دلیل است که بادمجان را ضد سرطان می باشد. میرزا قاسمی این غذای کم کالری رژیمی فقط ۱۷۰ کالری دارد.

غذای رژیمی: کوکو سیب زمینی و اسفناج

کوکو سیب زمینی و اسفناج یکی دیگر از غذا های کم کالری رژیمی و خوشمزه می باشد، برای تهیه این غذای خوشمزه شما نیاز به سیب زمینی، تخم مرغ، اسفناج، پودر سیر، پودر سوخاری، فلفل و نمک و روغن زیتون دارید. این غذای خوشمزه تنها ۸۰ کالری دارد.

با این غذا های معرفی شده متوجه شدید که غذا های کم کالری رژیمی و خوشمزه هم دور از ذهن نیستند. با اضافه کردن سبزیجات به غذا و کم کردن روغن، خیلی راحت می توانید غذا های کم کالری درست کنید.

کم کالری ترین غذا ها آن هایی هستند که بیشتر از سبزیجات در تهیه آنها استفاده شود. برای تهیه غذای کم کالری، سعی کنید بجای سرخ کردن با روغن از گریل کردن، کباب کردن، بخارپز و آب پز کردن کردن استفاده کنید. سالاد ها از کم کالری ترین غذا هایی هستند که می توانید کنار غذای اصلی میل کنید. این کار کمک می کند زودتر سیر شوید و دست از غذا خوردن بیش از اندازه بکشید.

کلام پایانی

یک مقاله جامع در مورد غذاهای کم کالری و با ارزش مطالعه فرمودید. گاهی با رعایت نکاتی کوچک و میل کردن غذاهای سالم تر کمک زیادی به سلامت جسممان می نماییم. امیدوارم این مقاله مورد توجه شما قرار گیرد.

ما در کترینگ و تهیه غذا دنا، ارسال غذای شرکت و سازمان ها و همچنین برگزاری ایونت و همایش را با کیفیت عالی انجام می دهیم.