محبوب ترین غذاهای جنوبی | غذای جنوبی اصیل
19 فوریه 2023طرز تهیه 11 غذاهای زمستانی با طبع گرم
7 مارس 2023غذای فوری و خوشمزه
اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که به دلیل کار کردن و مشغله زیاد وقت کافی برای تهیه غذا ندارید و به دلیل کم بودن زمانتان نیاز دارید خیلی سریع یک غذای سریع و خوشمزه برای خوردن آماده کنید. اصلا ناراحت نباشید، شما میتوانید در زمان های بسیار کوتاه هم میتوانید غذاهای فوری و خوشمزه و لذیذ آماده کنید. غذا هایی ساده و در عین حال خوشمزه و لذیذ وجود دارند که با مواد کم و خیلی سریع آماده میشوند. در کترینگ شرکتی دنا میتوانید انواع غذای شرکتی و سازمانی را با کیفیت عالی و تنوع بسیاری تهیه کنید.
غذای فوری و خوشمزه
ما در این مقاله با معرفی غذاهای سریع و خوشمزه سعی کردهایم به این مساله که خیلی ها با آن درگیر هستند بپردازیم، با مطالعه این مقاله شما میتوانید به سادگی و خیلی فوری غذای مورد علاقه خود را تهیه کنید.
1- طرز تهیه استانبولی
استانبولی یک غذای فوری
در بین غذاهای سریع و خوشمزه و ساده، استانبولی یک انتخاب بسیار عالی است. چون که برای تهیه استانبولی از مواد اولیه ساده ای استفاده میشود که در هر خانهای وجود دارند. مواد لازم برای تهیه این غذای سریع و خوشمزه برنج، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، گوجه، رب و ادویه نمک، فلفل و زردچوبه است.
طرز تهیه استانبولی به این صورت است که اب تدا برنج را در قابلمه بریزید و به مقداری آب به آن اضافه کنید که تا یک بند انگشت بالای آن آب قرار بگیرد. قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید و اجازه دهید که آب جوش بیاید. در همین مرحله میتوانید گوجه ها را رنده کرده و به برنج اضافه کنید. همزمان درون ماهیتابه پیاز و گوشت چرخ کرده و سیب زمینی را با روغن تفت دهید. بعد از نرم شدن برنج مخلوط پیاز و گوشت چرخ کرده و سیب زمینی را با برنج مخلوط کنید و درب قابلمه را ببندید و قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید و اجازه دهید تا برنج دم بکشد، سپس این غذای خوشمزه و سریع آماده خوردن است.
2- طرز تهیه کوکو سبزی
کوکو سبزی وعده غذای فوری
کوکو سبزی یک غذای سریع و خوشمزه میباشد که کمتری کسب پیدا میشود که به این غذای لذیذ علاقه نداشته باشد. این غذا در عین حال که فوری حاضر میشود هم خیلی پر خاصیت و و هم بسیار مقوی میباشد، مواد لازم برای این غذای خوشمزه، سبزی های کوکو خورد شده (شامل تره، شنبلیله، اسفناج و مرزه)، گردو خورد شده، زرشک، تخم مرغ و ادویه نمک و فلفل و زردچوبه میباشد. برای تهیه کوکو سبزی سریع و خوشمزه باید در یک ظرف، سبزی و زرشک و گردو و تخم مرغ را بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوط یکدست آماده شود. سپس در ماهیتابه روغن بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا روغن سرخ شود. سپس مخلوط را در ماهیتابه اضافه کنید و اجازه دهید تا یک طرف آن خوب پخته شود و بعد مواد را برگردانید تا طرف دیگرش هم خوب پخته شود. غذا آماده است که نوش جان کنید.
3- طرز تهیه ماکارونی
ماکارونی فوری و خوشمزه
ماکارونی هم یک غذای خوشمزه و لذیذی است که مواد ساده ای برای تهیه آن لازم است و خیلی هم فوری آماده می شود. مواد لازم برای یک ماکارونی خوشمزه، پاستا، سویا، سیب زمینی، پیاز، رب، گوشت چرخ کرده، ادویه نمک، فلفل و زردچوبه میباشد. برای تهیه آن باید در قابلمه آب را جوش بیاورید و پاستا را به آن اضافه کنید تا نرم شود، همزمان سویا را خیس کرده، و در یک ماهیتابه پیاز و گوشت چرخ کرده را خوب تفت دهید و سویای نرم شده را به آن اضافه کنید، سپس مقداری رب و ادویه به مخلوط اضافه کنید تا سس ماکارونی آماده شود. وقتی ماکارونی در آب جوش نرم شد آن را روی صافی بریزید تا آبش خارج شود، در ته قابلمه مقدار کمی روغن بریزید و سپس سیب زمینی را به صورت ورقه ای کف قابلمه بچینید. بعد ماکارونی را با سسی که آماده کرده اید را مخلوط کرده و در قابلمه بریزید. درب قابلمه را ببندید و قابلمه رو روی حرارت کم قرار دهید تا دم بکشد، بعد از نیم ساعت آماده خوردن است.
همچنین بخوانید: طرز تهیه پاستا چیکن آلفردو ساده و سریع و خوش طعم
4- طرز تهیه اشکنه جذاب ترین غذای فوری فوتی مخصوص زمستان
اشکنه غذای فوری ایرانی
اشکنه نام یک غذای خوشمزه و سریع دیگر است. اشکنه با مواد ساده ای مثل پیاز، گوجه، رب، سیب زمینی، تخم مرغ و ادویه نمک و فلفل و زردچوبه آماده میشود. به این صورت که ابتدا پیاز را خرد کرده و در قابلمه با روغن سرخ کنید، سپس ادویه را به آن اضافه کنید، (هر کسی به سلیقه خودش میتواند ادویه معطر اضافه کند)، بعد گوجه و سیب زمینی و آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا خوب بجوشد و رنگ عوض کند. سپس تخم مرغ به آن اضافه کنید. این غذای خوشمزه به همین سادگی آماده خوردن خواهد بود.
5- طرز تهیه غذای فوری املت
املت سریع و فوری
در لیست غذاهای سریع و خوشمزه، املت یک غذای پایه ثابت هست که هر کسی عاشقش است، برای تهیه املت تنها به گوجه و رب و تخم مرغ به همراه مقداری ادویه نیاز دارید، برای تهیه املت خوشمزه باید در ماهیتابه روغن بریزید و گوجه و سپس کمی رب به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید. سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید و مخلوط را همزمان که می پزد خوب هم بزنید. امروزه املت به غذای بازی تبدیل شده که هر کسی با سلیقه خودش ترکیبات مورد علاقهاش را به آن اضافه میکند و طعم جدیدی به آن میدهد. این قضیه بین المللی هست و هر کشوری با توجه به سلایق مردمش یک مدلی از املت ابداع کرده است.
6- طرز تهیه غذای فوری پوره سیب زمینی
غذای فوری و خوشمزه پوره سیب زمینی
یک غذای سریع و خوشمزه خیلی عالی با کمترین مواد ممکن، پوره سیب زمینی میباشد، برای تهیه پوره سیب زمینی را آب پز کرده و له کنید. در ماهیتابه کره بریزید و سیب زمینی را به آن اضافه کنید و با اضافه کردن ادویه خوب آن را تفت دهید، به همین سادگی این غذای خوشمزه و لذیذ آماده خوردن است.
7- طرز تهیه غذای فوری آب دوغ خیار
آبدوغ خیار غذای فوری و فوتی
یک غذای سریع و خوشمزه اصیل ایرانی که خیلی ساده و فوری آماده میشود آب دوغ خیار است، که بسیار مناسب برای روز های گرم تابستان است. برای تهیه این غذای خوشمزه به دوغ، خیار، سبزی خوردن، کشمش نیاز دارید، خیلی راحت خیار را ریز کرده به همراه سبزی خورد شده و کشمش به دوغ اضافه کنید. بنا بر سلیقه میتوانید خامه و ماست و سیر هم به آن اضافه کنید، سپس نان تلیت کنید و نوش جان کنید.
8- طرز تهیه سالاد الویه
الویه غذای حاضری و فوری
سالاد الویه هم یک غذای سریع و با مواد ساه به حساب میآید. مواد لازم برای تهیه سالاد الویه، سیب زمینی، تخم مرغ، خیار شور، نخود فرنگی، سینه مرغ، سس مایونز و ادویه است. برای تهیه آن باید سیب زمینی و تخم مرغ و سینه مرغ را آب پز کنید. سپس در یک سیب زمینی و تخم مرغ را له کرده، سینه مرغ را ریش ریش کرده و به آن اضافه کنید، خیار شور را نگینی کرده و به مخلوط اضافه کنید. و در آخر سس مایونز را به آن اضافه کنید. به همین راحتی این غذای خوشمزه و لذیذ آماده خوردن است.
این مطلب را هم بخوانید: محبوب ترین غذاهای جنوبی
9- طرز تهیه قارچ سوخاری یک غذای فوری فوتی
قارچ سوخاری فست فود فوری
قارچ سوخاری یکی دیگر از غذاهای سریع و خوشمزه می باشد که بسیار پرخاصیت و مقوی برای بدن است. این غذا طرفداران بسیار زیادی دارد. برای تهیه قارچ سوخاری به موادی مثل، آرد سفید، نشاسته ذرت، ادویه و قارچ نیاز دارید. در ظرفی آرد و نشاسته و ادویه را مخلوط کنید، و به مقداری به آن آب اضافه کنید و هم بزنید تا مایع نه زیاد سفتی بدست آید. سپس قارچ ها را در به این مایع آغشته کنید و درسته در روغن بیندازید تا سرخ شود، سپس آنها را بردارید و با سس نوش جان کنید.
10- طرز تهیه غذای فوری عدسی
عدسی غذای فوری و حاضری
عدسی یکی دیگر از غذا های خوشمزه و سریع است که مواد ساده ای نیاز دارد و خیلی فوری آماده میشود. برا تهیه این غذای سنتی ایرانی که سرشار از پروتئین هست کافی است عدس را آب بریزید. مقداری سیب زمینی به همراه کمی رب و ادویه آن اضافه کنید. و روی حرارت قرار دهید تا لعابدار شود. سپس پیاز سرخ شده را به آن اضافه کنید، حالا این غذای فوری و ساده آماده خوردن است.
امیدوارم از این مطلب لذت برده باشید و غذاهای فوری فوتی و خوشمزه در زمانی که وقت کمی دارید تهیه نمایید.
ما در کترینگ دنا با پذیرفتن سفارش و تهیه غذای سازمانی و شرکتی آماده خدمت رسانی و ارسال غذا به سازمان ها و شرکت های بزرگ کشور هستیم. همچنین برگزاری ایونت و رویداد نیز از عمده فعالیت های ما می باشد. برای دریافت اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.
دستهبندی غذاهای فوری و سریع
در زمانهایی که نیاز به غذاهای سریع و فوری داریم، میتوانیم از گزینههای زیر استفاده کنیم:
- ساندویچها: ساندویچها به سرعت و آسانی تهیه میشوند و میتوانید از مواد مختلف مانند گوشت، سبزیجات، پنیر و خیارشور و گوجه و… استفاده کنید.
- نودل: آماده کردن نودل نسبتاً سریع است. میتوانید نودل را با سسهای مختلف مانند سس ماکارونی، سس آلفردو، مخلوط سبزیجات و غیره ترکیب کنید.
- پیتزا: پیتزا یک گزینه خوب برای غذای فوری است. میتوانید از خمیرپیتزا یا نان تست و مواد دلخواه خود پیتزای خانگی تهیه کنید.
- غذاهای منجمد: برخی از غذاهای منجمد مانند ناگت، شنیسل و کوردن بلو بسیار سریع و آسان در پخت و پز هستند.
- سالاد: سالادها به سرعت تهیه میشوند و میتوانید از ترکیبات مختلف مانند سبزیجات، مرغ، تن ماهی، لوبیا و… استفاده نمایید.
- تخم مرغ: تخم مرغ در زمان کم و با هزینه کم پخت میشود و میتوانید انواع غذاهای را با تخم مرغ مانند املت، نیمرو و تخم مرغ آبپز را تهیه کنید.
- غذاهای پخت شده: بعضی از غذاهای پخت شده آماده در بازار یا فروشگاههای غذای آماده قابل دسترس هستند که با گرم کردن آنها در مایکروویو یا روغن گرم به سرعت آماده میشوند. غذاهای RTE با برند دنا آفرین فدک بهترین انتخاب هستند. شما عزیزان میتوانید از فروشگاههای شهروند و هایپر تهیه نمایید.
لطفاً توجه داشته باشید که این فقط چند نمونه از غذاهای فوری و سریع است و هنوز بسیاری از گزینههای دیگر نامبرده نشدهاند. لطفا غذاهای فوری خوشمزهایی که میدانید را برای ما در بخش دیدگاه ارسال کنید.
2 دیدگاه
من بخاطر مشغله کاری وقت زیادی برای پختن غذا ندارم این لیست به من برای انتخاب غذا کمک کرد. یه غذای فوری که من درست میکنم و اینجا نبود کوکو قارچه
خوشحالیم که براتون مفید بوده از غذایی که برای کاملتر شدن لیست غذاهای سریع و فوری ارسال کردید متشکریم.